Ингридиенты
Рис — 150 г
Грибы шампиньоны — 300 г
Кабачок (небольшой) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Зелень (укроп, лук)
Масло растительное
Соль перец по вкусу
Описание
Рецепт ""Овощной плов""
Лук порезать полукольцами, морковь соломкой и сделать поджарку.
В готовую поджарку добавить порезанные грибы
и порезанный кубиками кабачок. Посолить и поперчить по вкусу.
Отварить рис.
Готовые овощи и рис смешать.
При подаче на стол посыпать порубленной зеленью.
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей