1 Наши продукты: 2 Морковь режем небольшим кубиком, брокколи разбираем на небольшие соцветия и отвариваем в подсоленной воде. По времени смотрите сами, кто-то любит овощи хрустящие, кто-то помягче. Главное, их в кашу не превратить. Думаю, минут 8-10 самое то. Я их готовила в пароварке 12 минут. 3 Кускус отвариваем в воде или бульоне, как написано на упаковке. Я свой просто заливаю кипятком и оставляю на 3-5 минут под крышкой, затем вмешиваю туда хороший кусочек масла и взбиваю вилкой, чтобы не было комочков. 4 Сыр режем кубиками. Изюм заливаем горячей водой минут на 10. 5 К кускусу добавляем овощи, кукурузу, сыр и изюм. Все прогреваем. Я свой кускус разделила на 2 части: в одну добавила брокколи, в другую - шнитт-лук. 6 Томатный соус подогреваем. 7 Выкладываем блюдо на тарелку (горкой) и поливаем соусом. И подаем. Приятного аппетита) 8 И мой вариант с брокколи, порция небольшая, поэтому горку не очень видно)).