Кто хочет погрузиться в атмосферу щедрого востока, вдохнуть пряный аромат плова, обязательно приготовьте блюдо по моему Рецепту пряного плова. Непременный компонент моего рецепта пряного плова – куркума, тмин, кориандр и плантайн, т.н. райский банан. Вот как я готовлю плов по рецепту пряного плова: обжариваю тмин, семена кориандра, а затем растираю их в ступке. Рис кладу в кастрюлю, пересыпаю куркумой и жареными специями и заливаю 500 мл. кипятка. Добавляю очищенный и нарезанный плантайн и сок мидий. Через 10 мин. добавляю нарезанные помидоры и варю плов до готовности.Перед подачей на стол пробую на соль и добавляю свеже нарезанный кориандр. Питание по методу Волкова Фитнес для ленивых! Похудение во сне