• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Сахарная пудра — 400 г Маршмеллоу — 300 г Вода (холодная) — 5 ст. л. Крахмал — 50 г Сок лимонный — 1 ч. л. Желатин (кристаллический) — 5 г Масло сливочное (или жир белый пальмовый) — 1 ст. л.


Описание

Рецепт "Простые цветочки из сахарной мастики для украшения тортов" Возьмем кусочек мастики, вытянем его в виде капли. Сверху сделаем насечки крест-накрест. Цветочек можно сделать, поделив и на 5 лепестков, и на 6 - 7. Обычной палочкой от детского барабана утончаем края. В середине можно сделать небольшое углубление (можно использовать округлую шариковую ручку). Маленький кусочек мастики закрепим на проволоку. Ножничками сделаем надрезы, как на фото. Прикрепим тычинки, если нет специальных, ТО ВОЗЬМЕМ ОБЫЧНЫЕ НИТКИ БЕЛЫЕ, МАКНЕМ В БЕЛОК, ПОТОМ В МАНКУ, ДАДИМ ВЫСОХНУТЬ! Потом прикрепим к сердцевине. Крепила обычной флористической лентой. Вставляем в наш цветочек. Лишнее отщипываем и заглаживаем. Можем затонировать порошковыми пищевымы красками. И вот так добавить оттенок. Этот цветочек называется "Монтана клематис". Или еще проще сделать вот такой цветочек для гортензии. Делаем много цветочков и соединяем в соцветие. Вот такую гортензию можно сделать из простеньких цветочков. Для цветочков мастику сразу окрасим в голубой цвет, а когда подсохнут цветочки, затонируем их немного фиолетовым и зеленым оттенком. Все декорации на торте съедобные (кружева и бант из SUGARVEIL). Вот в этом букетике я использовала цветочек "Монтана клематис". И в этом букете много простеньких цветочков, сделанных по вышеописанному материалу. Вот такими цветочками можно декорировать маффины. Приготовление мастики вот здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/53926/ . Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из мастики Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из мастики
Источник: