Рецепт "Торт "Медея" из готовых коржей" Берем готовые медовые коржи. Я покупаю песочные коржи Рыжик с маком. Можно и без мака. Здесь используется 4 готовых коржа - как раз столько в 1 упаковке. Готовим сметанный крем: в блендере взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром. Готовим пропитку: воду смешать с кислым вареньем и коньяком. У меня варенье из красной смородины. Орехи мелко нарубить (можно в блендере). Чернослив и курагу мелко нарезать. Чернослив и курага должны быть мягкие. Если у вас сухие и жесткие - предварительно нужно их размочить. 1 корж - слегка облить пропиткой, залить его сметанным кремом и сверху рассыпать орехи. Можно на орехи налить ложкой еще немного сметанного крема. 2 корж - слегка облить пропиткой, залить его сметанным кремом и сверху разложить чернослив. 3 корж - слегка облить пропиткой, залить его сметанным кремом и сверху разложить курагу. 4 корж - слегка облить пропиткой, залить его сметанным кремом. Убрать в холодильник на ночь, или подержать в кухне минимум 2 часа. Это нужно чтобы тортик хорошо пропитался. Наутро достать из холодильника, залить шоколадной глазурью, украсить по вкусу и кушать. Глазурь я беру здесь, спасибо автору Alana -> http://www.povarenok.ru/recipes/show/25212/ Рецепты: Десерты -> Торты Рецепты: Десерты -> Торты