• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Голени куриные — 12 шт Кунжут (семечки) — 3 ст. л. Масло оливковое — 2 ст. л. Уксус (белый винный) — 2 ст. л. Кетчуп (томатный ) — 2 ст. л. Горчица (дижонская) — 1 ст. л. Лук репчатый — 1 шт Сахар (тростниковый, лучше темный) — 2 ст. л. Чеснoк (pаздавленный) — 1-2 зуб. Чили (паста или порошок 1/4 ч.л.) — 1 ч. л. Соль (по вкусу) Перец черный


Описание

Рецепт "Острые куриные ножки" Приготовьте пряное покрытие: поместите в кухонный комбайн или взбейте блендером оливковое масло, уксус, кетчуп, горчицу, лук, сахар, чеснок, чили, соль и перец. Сахар лучше брать темный тростниковый. Вот такая острая паста чили, можно заменить на порошок чили. Лук четвертинками. Добавила еще 1 ст л соевого соуса, ну не могу я без него! На каждой ножке сделать по 3 продольных разреза и замариновать в полученном пюре на 20 мин. Посыпать половиной семян кунжута. Жарить в предварительно нагретой духовке при 190° 30-35 мин или пока голени не прожарятся. Переверните, по прошествии половины времени, и посыпьте оставшимися семенами кунжута. Подавайте горячими или холодными. Приятного аппетита!!! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
Источник: