Ингридиенты
Капуста белокочанная (свежая) — 1 вилок
Морковь (свежая) — 3 шт
Кальмары (свежие) — 500 г
Масло оливковое (для обжарки) — 50 г
Специи (соль, перец по вкусу)
Описание
Рецепт "Капуста тушеная с кальмарами"
1. Капусту нашинковать, морковь почистить и порезать. Посолить поперчить и хорошенько помять, чтобы капустка дала сок
2. Кальмары отварить, почистить и порезать, по желанию, я резала соломкой
3. Капусту поставить тушить на небольшой огонь, помешивая, отдельно обжарить кальмары - 1-2 минуты - на оливковом масле.
Минут за 5-7 до готовности капусты, добавить кальмары и перемешать. Потушить еще минут 5-7 и все готово! Приятного аппетита!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов

