Рецепт "Овощной ларец" Нам потребуются 4 формы Тесто постное один пласт теста ставим размораживаться Баклажаны раскладываем по формам. Они у меня нарезаны соломкой. Я покупала заморозку. Можно использовать свежие. Затем кладем болгарский перец. У меня свой с дачи, нарезан соломкой. Можно заменить на свежий Чеснок режем соломкой Лук режем соломкой Выкладываем лук и чеснок в формы Помидоры у меня тоже замороженные Люблю морозить Конечно же можно использовать свежие. Помидоры обдать кипятком, снять кожу. Режем их кубиками, раскладываем по формам. Режем картофель кубиками Отправляем в формы Добавляем в каждую форму: - соль, - свежемолотый черный перец, - 0,5 ст.л. масла оливкового (или растительного), - 1 ст.л. воды Перемешиваем. Сверху выкладываем петрушку. У меня замороженная Тесто делим на 4 части Каждую часть раскатываем Формы снаружи смазать раст. маслом, накрыть тестом. Из бумаги для выпечки сворачиваем трубочки. Это будет наш пароотвод В тесте по центру делаем дырочку, вставляем трубочку Вот так Смазать тесто раст. маслом. Это для цвета. Вместо яйца Выпекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов Извлекаем пароотвод И кушаем Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей