Ингридиенты
Крупа гречневая (я брала один стакан - 200 мл)
Орехи кедровые — 50 г
Грибы шампиньоны — 200 г
Масло растительное (для жарки)
Масло сливочное
Соль (по вкусу)
Описание
Рецепт "Гречка с грибами и кедровыми орешками"
Гречневую крупу отварить в соотношении 2 части воды и 1 часть гречки. Пока она варится, режем шампиньоны и обжариваем на растительном масле с добавлением сливочного (мне просто такое сочетание масел больше нравится).
Когда грибы подрумянятся, добавляем туда же кедровые орешки (я их не размалывала - целиком положила). Слегка обжарить.
Когда грибочки с орешками слегка протомились - добавляем отваренную гречку, перемешиваем, солим и пару минут обжариваем.
Ароматная и вкусная гречка готова!
Приятного аппетита!
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Крупы
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Крупы

