Рецепт "Малиновое варенье" Готовим сироп: воду мешаем с сахаром и помещаем в микроволновку на полную мощность. Авторы говорят, что за 7-10 минут сахар растворяется. У меня максимальная мощность - 800, поэтому ушло 15 минут. Каждые минуты 3-5 нужно сироп помешивать. В горячий сироп кладём ягоды и лимонную кислоту. Перемешиваем. Снова - полная мощность и 8 минут. У меня ушло почти 20 минут. Раза три я перемешивала. Раскладываем по простерилизованным баночкам Закатываем. Переворачиваем вверх дном. Укутываем до полного остывания. Получилась одна литровая, две поллитровые и маленькая баночка из-под икры. Рецепты: Заготовки -> Варенье Рецепты: Заготовки -> Варенье