• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Окорочок куриный — 2 шт Рис — 3 ст. л. Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Смесь овощная ( замороженная, у меня были цветная капуста, стручковая фасоль и зеленый горошек) — 300 г Кукуруза ( консервированная) — 3 ст. л. Чеснoк — 2 зуб. Соль — 1/3 ч. л. Зелень (укроп и петрушка - по 5 веточек)


Описание

Рецепт "Курино-рисово-овощной ужин" Ставим стакан воды на плиту и доводим ее до кипения. Промываем рис и варим его почти до готовности, он должен быть совсем немножко твердоват. Откидываем рис на дуршлаг. Обрезаем мясо с 2 окорочков. Ставим его тушиться в стакане воды минут 15-20 на небольшом огне. Очищаем и мелко нарезаем луковицу. Обжариваем ее до золотистого цвета. Чистим морковку, нарезаем или натираем соломкой, отправляем ее в сковороду к луку и обжариваем буквально минутку. Добавляем к куриному мясу отваренный рис, лук с морковью, цветную капусту, стручковую фасоль и зеленый горошек. Тушим минут 5-6 периодически помешивая. Добавляем кукурузку, мелко порезанную зелень и чеснок, соль, перемешиваем. Даем постоять под закрытой крышкой минут 10 и кушаем с удовольствием! Приятного аппетита! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
Источник: