1. Всё перемешать и поставить на водяную баню, пока масса не станет однородной 2. и увеличится в 2 раза. Когда получится светлая пенообразная масса, снять с бани. 3. В горячую массу добавить сразу 5 стаканов муки и всё хорошо вымесить. 4. Тесто получится мягким и будет липнуть к рукам. Поставить в холо- 5. дильник на 30 минут, после чего разделить на 12 частей. На посыпанном столе раскатать корж, 6. перенести его на лист для выпечки. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке, до зотисто-коричневого цвета, примерно 5-7 минут. Сразу после духовки обрезать ещё горячий корж, придав 7. ему круглую форму. Для крема сливки взбить с банкой вареной сгущёнки. Каждый корж промазать кремом. Оставшиеся обрезки от коржей поломать, просеять и посыпать торт. Отредактирован: 18 апр 2011 РЕКЛАМА Оценки и отзывы Оставить отзыв