Рецепт "Toрт-salat" Готовим начинки (каждая - в отдельной мисочке): 1. Заранее забросить сырки в морозилку (чтобы потом легко их натереть). 2. Яйца отварить вкрутую, остудить, мелко порубить,перемешать с майонезом, пока отставить в сторону. 3. Меленько покрошенный лук красиво обжарить до золотистого цвета, оставить остывать. 4. Замерзшие сырки натереть на крупной терке, добавить чеснок по вкусу (можно сушеный), перемешать это дело с майонезом. 5. Печенье для основы берем постное, НЕсоленое и НЕсладкое, квадратной формы. Кладем его в мисочку, заливаем майонезом для пропитки. Пусть постоит так 20-30 мин - будет супер (перед сборкой тортика аккуратно снимаем с каждой печеньки излишки майонеза) 6. Консерву качественно размять (вместе с маслом из консервы). СОБИРАЕМ ТОРТ! 1. Слой пропитанного майонезом печенья (чтобы торт не скользил - слегка мажем майонезом блюдо). 2. Слой из смеси сырков, чесночка и майонеза (аккуратно намазываем-выкладываем). 3. Опять пропитанное печенье. 4. Слой из смеси яиц с майонезом. 5. И снова печенье. 6. Обвяленный лучок. 7. Печенье! ;) 8. Слой консервы 9. Заключительный слой печенья. Бережно и аккуратно обмазываем бока и верх тортика майонезом (не жалеть майонеза!) Теперь посыпка! Красивый желтенький ;) крекер с луком и т.д. натираем на крупной терке ИЛИ (как готовлю я) толчем не очень мелко, чтобы получились красивые обломки. Использую для этого толкушку для картофеля. ОБИЛЬНО, не жалея посыпаем бока и верхушку торта толченым крекером. (Можно украсить верх торта мелко порезанным укропом, но лично я его не люблю )) Поставить на полсуток-сутки в холодное место (чем дольше пропитывается, тем круче )) Бурные овации, торт-salat готов! Схемка укладки печенья ) Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Рыбные закусочные торты Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Рыбные закусочные торты