Ингридиенты
Бедро куриное (без кости) — 4 шт
Майонез
Сыр твердый — 100 г
Чеснок — 4 зуб.
Яйцо — 2 шт
Приправа (для курицы)
Описание
Рецепт "Куриные рулетики, запеченные в кляре"
Куриные бедрышки натереть солью, поперчить, замариновать в майонезе с приправой для курицы на 2-3 часа
Натереть на терке сыр, чеснок, смешать их.
Сварить и нарезать яйцо.
Смешать яйцо с сыром и чесноком. У меня еще осталось немного вареных сердечек, я их нарезала мелко и тоже в смесь положила.
На развернутый рулетик выложить смесь, завернуть и закрепить деревянной зубочисткой.
Рулетики окунуть в кляр и обжарить на сковороде в подсолнечном масле до золотистой корочки.
Обжаренные рулетики сложить в форму для запекания и поставить в духовку на средний огонь минут на 40-50.
Рулетики в разрезе.
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы