Рецепт "Горячая закуска из курицы "Грация"" Нарезаем филе кусочками и в течение нескольких минут, часто переворачивая, обжариваем в 1 столовой ложке растительного масла. Заливаем сливками, накрываем крышкой и тушим 3 – 4 минуты. Добавляем шампиньоны (консервированные, но не маринованные!). Все содержимое банок добавляем без жидкости. Перемешиваем, тушим 4 минуты. Добавляем оливки, перемешиваем, оставляем еще на пару минут. Всыпаем горошек, перемешиваем, добавляем соль и молотый черный перец, накрываем крышкой, тушим еще минуты три, чтобы горошек прогрелся. Жидкость должна почти полностью выпариться, если этого не произошло, снимаем крышку и оставляем на пару минут, чтобы не было излишков жидкости. Раскладываем по тарелкам и, при желании, посыпаем сверху резаной зеленью. Очень вкусно и быстро. Приятного аппетита! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы