Ингридиенты
Ингредиенты:
350 г говяжьего фарша
1 банка консервированной красной фасоли
4-5 картофелин
1 красный сладкий перец
1 морковь
1 луковица
1 головка чеснока
1 пучок зелени
Томатный соус , соус Тобаско
Соль, молотый черный перец, молотый чили , лавровый лист
Описание
Картофель нарезать небольшими кусочками, залить холодной водой и поставить варить на огонь: Овощи и зелень мелко нарезать: Мясной фарш обжарить на растительном масле: Добавить чили , лук и продолжать жарить: Положить морковь : Добавить перец и жарить, помешивая: Влить томатный кетчуп или сок и потушить: К готовому картофелю добавить фасоль : Положить зажарку: Посолить. Заправить специями, зеленью, чесноком и тобаско :