• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

2 столовые ложки сливочное масло 1 столовая ложка оливковое масло 2 штуки луковица, крупно нарезать 220 граммов морковь (очишенная, нарезанная) 3 стебля сельдерей, нарезать 2 литра куриный бульон 2 штуки лавровый лист 3 штуки чеснок (измельчить) 4 штуки картофель, очищенный, нарезанный 1 столовая ложка горошек, замороженный 1 столовая ложка кукурузные зерна 1 столовая ложка зеленая фасоль, нарезать 28 граммов помидоры, крупно порезанные 220 граммов копченая колбаса, нарезать 220 граммов панчетта 2 чайные ложки перец молотый 220 граммов креветки очищенные 220 граммов крабовое мясо 220 граммов гребешки 2 столовые ложки приправа универсальная


Описание

Рецепт жаркого с морепродуктами. Для его приготовления нам понадобиться в большую кастрюлю налить бульон и ставим на средний огонь, добавляем сливочное масло и ждем полного его растворения. Наливаем растительное масло, лук и обжариваем с колбасой и панчетой, пока лук не станет прозрачным, а мясо не подрумянется. Добавляем морковь, сельдерей и перемешиваем около 5 минут. Кладем чеснок и перемешиваем. Также поступаем с картофелем и остальными овощами. При необходимости подливаем воду. Кладем лавровый лист. Когда овощи приготовляться снимаем с огня и убираем в прохладное место или в холодильник, на ночь. Это следует делать для улучшения и усиления вкуса. Похудение во сне Питание по методу Волкова Фитнес для ленивых! Перед подачей на стол разогреваем жаркое на средней температуре, до кипения. Добавляем приправу, черный перец и варим около 10-15 минут. Убираем лавровый лист перед подачей на стол. За 10 минут до этого кладем морепродукты и перемешиваем. Жаркое с морепродуктами готово. Приятного аппетита! Попробуйте приготовить и данный рецепт жаркого:
Источник: