Ингридиенты
Слива (пропорции даны на 1 кг сливы) — 1 кг
Сахар (стакан = 200 мл) — 4 стак.
Орехи грецкие — 200 г
Корица (по вкусу) — 3 ст. л.
Описание
Рецепт "Варенье из сливы с орехами и корицей"
Пошаговые фото не делала, но думаю, что будет всe понятно.
Сливу вымыть, вынуть косточки, разрезать на дольки, засыпать сахаром, оставить до появления сиропа. Или влить 1 /2 стакана воды.
Варить около часа на небольшом огне и периодически снимая пену.
Орехи, если необходимо, очистить, измельчить не мелко и за 10 минут до готовности добавить в варенье.
Варить еще минут 10, разлить горячим в стерильные банки и закрыть крышкой.
По желанию вместе с орехами добавить корицу.
Приятного аппетита!
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Рецепты: Заготовки -> Варенье