Мука — 200 грамм Дрожжи — 75 грамм Молоко — 120 мл Сахар — 60 грамм Яйцо — одна штука Масло растительное — 50 мл Мясо (копченое) — 100 грамм Чеснок — 1 зуб. Грибы — 200 грамм Перец болгарский красный — четыре штуки Помидор — одна штука Вино красное сухое — 50 мл Корица Сало (копченое или сосиски, колбаса - немного) Лук репчатый Грибы Пельмени Сметана Сыр Лисички Помидоры Лук Сало копченое Рис Картофель Бульон (мясной) Ребра копченые Грудинка Грудка куриная Перец красный острый Помидор Лук репчатый Морковь Томатная паста Чеснок Картофель — 20 штук Фарш мясной — 300 грамм Лук репчатый Перец черный Зелень Сало (копченое) Соль Специи Сметана