Ингридиенты
Яйцо куриное – одна штука; Творог – двести граммов; Тыква - двести граммов; Цедра половины лимона; Ванильный сахар – один пакетик; Манная крупа – две суповые ложки; Сахар-песок – одна суповая ложка
Описание
1 Прежде всего, надо промыть тщательно тыкву и очистить ее. После этого тыкву нарезать на кубики и положить в кастрюлю и залить водичкой, затем отварить. После этого переложить тыкву аккуратно в дуршлаг. Затем можно с помощью толкушки превратить тыкву в пюре. Добавить к тыкве взбитое с сахаром куриное яйцо, ванильный сахар, все хорошо перемешать. Творог размять вилочкой и добавить к тыкве. Туда же положить крупу манную, и натертую цедру лимона. Все еще хорошо перемешать.
Затем жарить как оладушки. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!