• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

1 упаковка готового слоеного теста (лучше подходит тесто для венских булочек) 1 кг черешни сахар пергаментная бумага для выпекания


Описание

Слоеное тесто разморозить (чтобы было прохладным, если тесто разморозить слишком сильно, оно будет плохо лепиться). Из черешни вытащить косточки. Тесто разрезать на прямоугольники размером приблизительно 7х15 см. На короткую сторону прямоугольника выложить несколько ложек черешни, посыпать сахаром. Тесто скатать рулетом и защипать края. Булочки выложить на застеленный пергаментной бумагой противень и печь при температуре 200-220°C около 15 минут. Булочки с черешней особенно вкусны горячими. Их основное преимущество перед слойками с вишней (на фото) в том, что ягодный сок их них не вытекает.
Источник: