Ингридиенты
Ингредиенты :
4 больших картофелины
1 яйцо
60 гр. муки
соль, перец по вкусу
растительное масло
Описание
Способ приготовления драников:
Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Яйцо, картофель натертый, муку соединить, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Жарить на разогретой сковороде до желто-золотистого цвета, класть столовую ложку с горой. Получается 14 жирных драников. Подавать со сметаной или любым соусом. Общее время приготовления - 20 минут.
Фотографии приготовления драников:
Спонсор публикации: ООО "Жестяная гильдия" — дымоходы для каминов из нержавеющей стали.