• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Картофель — 4 шт Огурец (соленый или маринованный) — 2-3 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 1 зуб. Масло растительное — 2 ст. л. Соль


Описание

Рецепт "Салат "Кумовские посиделки"" Наши продукты (все пригодны для Поста!). Картофель предварительно отварен в мундире и охлаждён. Лук очистить, нарезать полукольцами и замариновать (это и есть - отличие от рецепта-исходника): 2 ст.л. уксуса, душистый перец, лавровый лист, гвоздика + кипяток, чтобы покрыл лук. Оставить на 5-6 минут. Нарезать кубиками отваренный картофель и солёные огурцы. Заправка: в 2 ст.л. растительного масла выдавить зубчик чеснока. Соединить нарезанный картофель, огурцы, маринованный лук (без жидкости и специй) с заправкой. Выложить на листья салата, используя кулинарное кольцо или заменитель. Примечание: салат в такой конструкции не очень долго способен сохранять свою форму, поэтому она необязательна... Ну вот так делаются Штепсель и Тарапунька (для декора: 1 отварная картофелина, 1 отварная морковь, 1 редиска, 4 гвоздички для глаз, кусочек солёного огурца + 2 зубочистки, поделенные на кусочки-крепления) Огромное спасибо кулинару Элисе за её пошаговые фото и блиц-обучения в её рецептах! У картофеля срезать шляпку для устойчивост, оторую мы потом прикрепим второму герою... Весёлых праздников! Приятных Постов! Прибежала дочка из школы ... И начала угадывать в другом аспекте: "Мы бандито, гагстерито..." Кто бандито? Кто -гангстерито? Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей
Источник: