Рецепт "Котлеты из гречки" Гречку залить водой, посолить и сварить до готовности. Лук нарезать, обжарить в подсолнечном масле и добавить в гречку. Рекомендуется лук резать мелко, но я люблю крупно резанный лук, поэтому нарезала полукольцами. В горячую смесь гречки и лука добавить перец по вкусу и муку. Остудить в течение 10 мин. и добавить яйцо. Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях. Пожарить котлеты на подсолнечном масле. Приятного аппетита!!! Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Крупы Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Крупы