Ингридиенты
1 кг картофеля, приготовить пюре
700 грамм фарша из любого сорта мяса
400 грамм шампиньонов или других грибов по вкусу
3 луковицы
300 мл молока или сметаны
растительное масло
манка или сухари панировочные
2 куриных яйца
зеленый лук, мелко нарезать
перец черный и соль по вкусу