Мясо и говяжий язык отварить. Остудить и нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами и замариновать (в уксусе и сахаре). Яйца сварить вкрутую, очистить, нарезать кубиками. Соединить все ингредиенты, заправить майонезом. Если необходимо посолить. Выложить в салатницу и украсить зеленью. Добавить в закладки: