Фарш мясной (говяжий) — 500 грамм Яйцо — одна штука Лук репчатый — одна штука Соль Перец черный Сыр твердый — 300 грамм Масло растительное Зелень Хлеб (белый) Горошек зеленый (или по 200 грамм кукурузы и горошка) — 400 грамм Перец болгарский — одна штука Бульон (куриный) — 2.5 стак. Мука — одна столовая ложка Сметана — пять столовых ложек Телятина — 500 штук Сметанa — 250 грамм Хлеб (белый) — 2 ломт. Лук репчатый — одна штука Яйцо — одна штука Соль Томатная паста Рыбa — 600 грамм Мукa — две столовых ложки Сливки (10 %) — одна столовая ложка Яйцо — две штуки Лук репчатый — одна штука Петрушкa Лавровый лист Лимон Индейка — одна штука Лук репчатый — две штуки Чеснок — 3 зуб. Морковь — две штуки Перец черный (молотый) — 0.5 ч. л. Майонез — одна столовая ложка Горчица — одна чайная ложка Соль Яйцо куриное — одна штука Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан. Масла — две столовых ложки Сыр твердый — две столовых ложки Фарш мясной — 250 грамм Сухари (молотые) — три столовых ложки Лук репчатый (натрем на терке) — одна штука Яйцо — одна штука Кумин (смолоть) — шесть штук Имбирь Перц черный Помидор (консервированные) — 400 грамм Сметана (жирная) — 200 мл