1.Вылить в миску кефир, добавить гашеную соду, яйца, соль и взбить венчиком, пока не получится однородная масса. Всыпать муку (тесто должно быть негустое, которое отстает от рук) 2.Застелить противень бумагой для выпечки и смазать ее растительным маслом. Тесто аккуратно разровнять по всей площади противня слоем около 0,5 – 1 см. 3.Смазать тесто томатным соусом и выложить начинку. 4.Сверху все посыпать тертым сыром 5.Выпекать в разогретой духовке при 180 град. около 25–30 мин.