Для теста: Вода — 125 гр. Соль — 1/4 чайной ложки Масло — 1 столовая ложка Дрожжи — 25 гр. Мука — 1 стакан. Для начинки: Бекон, грибы, помидоры, сыр Как приготовить настоящую итальянскую пиццу: 1. Готовим тесто: разводим дрожжи в теплой воде. Засыпаем стакан муки, в чашку добавляем соль. Добавляем масло. Добавляем разведенные дрожжи. Замешиваем все в миске.