Ингридиенты
Кабачок средний 4 шт.
Лук 1 шт.
Масло сливочное 125 г
Чеснок 5 зубков
Сливки нежирные 100 г
Кари 1 чайная ложка
Соль
Перец
Зелень петрушки
Описание
Сварить кабачек. Снять кожицу и порезать на кусочки.
Порезать лук.
Кабачки, лук, масло сливочное, чеснок, сливки, кари смешать и положить в блендер. Все взбить. Поперчить, посолить. Подавать с зеленью.
