Ингридиенты
800г картофеля, очистить и нарезать мелкими кубиками
2-3 головки репчатого лука, нарезать кубиками
1-2 сладкий перец, нарезанный кубиками (по желанию)
Оливковое масло
Соль, перец по вкусу
Другие приправы по выбору (я люблю использовать сушеный розмарин, орегано или итальянскую приправу )
Описание
Берем большую миску и выкладываем в нее нарезанный кубиками картофель, лук и сладкий перец. Поливаем все это 2 столовыми ложками оливкового масла и перемешиваем. Затем приправляем солью, перцем по вкусу и посыпаем сухими пряными травами. После чего еще раз перемешиваем.
Далее подготовьте листы фольги ( приблизительно 8 листов), достаточно большими, чтобы держать и обернуть вокруг порцию картофеля. Затем берем двойной слой фольги и выкладываем в центр часть картофеля, сверху поливаем маслом и скручиваем в мешочек. Должно получиться 4 мешочка.
После чего отправляем в разогретую духовку до 200ºС и жарим в течении 20-30 минут. Готовое блюдо подавать теплым, с нарезанными свежими овощами. А можно просто заказать пироги на заказ с доставкой на дом, начинка пирога на любой вкус и для любого случая. Если Вы ждете гостей, то можно заказать пирог с черной смородиной к чаю, а если собрались на природу, то лучше брать пирог с курицей и грибами.
Приятного аппетита!

