В небольшой миске взбить яйца и молоко. Яблоко нарезать тонкими кружочками. На ломтик сладкой булки положить сыр, сверху половину нарезанного яблока, накрыть вторым ломтиком булки. Тост окунуть в яичную смесь в двух сторон, оставить в ней на некоторое время, чтобы хлеб хорошо пропитался. В сковороде растопить сливочное масло, обжарить тосты по 3 минуты с каждой стороны. Добавить в закладки: