Рецепт "Вареники с терном" Замешиваем тесто. Я тесто замешивал по рецепту Aron-Space, за что ему спасибо! Здесь все подробно описано http://www.povarenok.ru/recipes/show/23856/ Тесто замесил в хлебопечке (просто добавил все ингредиенты и поставил режим "тесто"), что позволило мне заняться пока другими делами. Приготовим терн: переберем и промоем. После чего дадим стечь и немного обсохнуть. Делим тесто на небольшие/большие шарики, кому какой размер нравится. Раскатываем лепешечками, в середину кладем терн и сверху сахар. Залепляем хорошо. Ставим воду на огонь, слегка солим. Кидаем вареники по одному, помешивая очень аккуратно ложкой. Как только вареники всплыли, даем покипеть 2-3 минуты. Вынимаем на блюдо и, пока горячие, посыпаем сверху сахаром. Сахар плавится и вареники начинают аппетитно блестеть! Всем приятного аппетита!!! Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Вареники Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Вареники