Рецепт "Супер-клубничный торт" муку смешать с сахаром (по желанию можно добавить и ванильный сахар) добавить йогурт (у меня клубничный), перемешать добавить растительное масло и быстро замеситть однородное тесто, сформировать шар и положить его на 30 минут в холодильник форму диаметром 26 см смазать маслом, тесто можно раскатать, но проще придать ему форму руками прямо в форме для запекания, наколоть вилкой и поставить в разогретую духовку (200 градусов) на 25 минут затем достать и остудить 500 грамм клубники измельчите в блендере до состояния пюре и добавьте к нему сахар, перемешайте желатин насыпьте в кастрюльку или мисочку залейте очень горячей водой, чтоб покрыло и энергично перемешайте добавьте сок половины лимона, перемешайте слегка остудив, добавьте к клубничному пюре с сахаром и перемешайте, поставьте получившуюся начинку в холодильник приблизительно на 30 минут, чтобы она немного загустела корж переложите на блюдо и сверху разложите уже густую начинку, разровняйте оставшиеся 250 грамм ягод также помойте и разрежьте пополам, украсьте по кругу торт ими поставить торт в холодильник еще где-то на 30-40 минут, перед подачей посыпать сахарной пудрой вот такая красота получается, а вкус просто неземной!!! Шоколадно-фруктовый вариант торта: 100 грамм плиточного шоколада растопите на водяной бане и добавьте к ним 2 столовые ложки сливок. Рецепты: Десерты -> Торты -> Песочный торт Рецепты: Десерты -> Торты -> Песочный торт