Яйца и майонез взбить хорошо сыр натереть на большой тёрке и перемешать до однородной массы сяично-майонезной смесью берём вот такую форму и выстилаем её пергаментом выливаем нашу смесь в форму и ставим на 15-20мин в духовку. пока наш корж печётся-делаем фарш,как на пельмени вот наш корж и испёкся берём за края бумаги и аккуратно переносим всё вместе на стол,без формы теперь сверху наносим фарш и потихонечку скручиваем наш рулет должна получится вот такая колбаса теперь переносим рулет обратно в ту же форму ставим обратно в духовку на 40-50мин и запекаем.Вот наш рулет и готов.