Ингридиенты
Минтай 4шт
Морковь 4шт
Лук 4шт
Лимон 2 дольки (как для чая)
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло растительное 2 ст.л.
Паста томатная 2 ст.л.
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Описание
Обработаем рыбку (уберем внутренности, пленочки из пузика), срезать плавники, порезать на порционные кусочки. Посыпать солью и перцем. Выжать 2 дольки лимона (может кто-то решит больше, у каждого свой вкус) и все перемешать. Отправляем рыбу в кастрюлю скороварки для маринования. А сами режем лук (я резал мелко), трем морковь на крупной терке и добавляем в них пасту томатную и растительное масло, тщательно перемешиваем, чтобы паста и масло смешались с овощами. Выкладываем все в скороварку и рукой перемешиваем рыбу и овощи. Закрываем. Режим "Рыба" 10 минут. Всем приятного аппетита! Готовил в скороварке ARC.