Ингридиенты
Рыба (судак) — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Яйцо — 2 шт
Желатин
Специи (соль, перец)
Описание
Рецепт "Судак фаршированный "Оригинальный""
Нашу рыбку чистим, моем, разрезаем вдоль брюха, удаляем кости.
Солим, перчим, посыпаем сухим желатином.
Морковку режем тонкой соломкой, лук – полукольцами. Обжариваем до полуготовности.
Варим яйца, нарезаем кружочками.
Выкладываем обжаренную морковь с луком,
сверху ломтики яиц.
Складываем, придавая вид рыбы, и запекаем в духовке до готовности – минут 30-40.
Достаем, остужаем и кладем в холодильник на ночь.
Утром достаем и нарезаем на кусочки.
Приятнейшего аппетита!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы