Ингридиенты
:
кабачок - 300 грамм
луковица
морковка
1,5 литра курин. бульона
рис - полстакана
зелень
Приготовление :
Кабачок порезать, смешать его с морковью и луком, предварительно обжаренными, потушить все вместе. Залить овощи бульоном, когда закипит - положить рис. Посыпать в готовый суп зелень.