• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Спагетти 250 гр ; Копченая рыба 120 гр ; Лук репчатый 1 шт ; Чеснок 1 зубок ; Вино белое 0.25 стакана ; Сливки 60 мл ; Сок лимона 1 ст. л. ; Цедра лимона 2 ст. л. ; Петрушка 2 ст. л. ; Соль, перец 0.5 ч.л ;


Описание

Довести до кипения воду в большой кастрюле. В то время, пока вода нагревается обжарить кедровые орешки в неглубокой сковороде. Периодически помешивая, до появления аромата и румяного цвета. Переместить орешки в миску. Как только закипит вода, посолить. Отварить спагетти, как указано на упаковке, аль-денте. Пока варятся макароны, приготовить соус. В большой сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить порезанный лук и измельченный чеснок, влить белое вино, лимонный сок и тертую лимонную цедру. Увеличить огонь, тушить несколько минут. Добавить сливки. Как только макароны готовы, слить воду и поместить в сковороду с соусом. Добавить порезанный копченый лосось, кедровые орехи, петрушку. Поперчить и распределить по тарелкам. Добавить в закладки:
Источник: