Ингридиенты
Масло сливочное (можно маргарин) — 250 г
Сахар-песок — 1 1/4 стак.
Сода пищевая — 2 ч. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Сок апельсиновый — 2/3 стак.
Мука пшеничная — 5-6 стак.
Желток яичный (для смазки)
Кунжут и мак (для украшения)
Описание
Рецепт "Греческий пирог "Василопита""
Масло взбить, постепенно добавляя сахар, соду, коньяк, выжатый сок апельсина.
Постепенно добавляем муку, замешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам.
Толстую полоску свернуть в спираль, украсить кунжутом, маком и шариками из теста, смазать желтком.
Выпекать при 180*С 30-35 минут
Масло взбить, постепенно добавляя сахар и все ингредиенты.
Добаить муку, замесить, чтобы тесто не прилипало к рукам. Сделать жгут и завернуть его спиралью.
Украсить кунжутом, маком, шариками из этого теста и смазать желтком.
Выпикать при 180 гр 30 -35 минут.
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги