Рецепт "Гуакамоле "Академический"" Готовимся к приготовлению. Авокадо и чеснок чистим. Масло следует подержать в тепле, чтобы оно легко разминалось. В него добавить творог и разминать всё вместе. Потом добавить кусочки авокадо, растёртый чеснок, зелень и выжать лимон. Разминать до однородной консистенции. Посолить по вкусу. Очень люблю эту закуску мазать толстым слоем на гренки. Приятного аппетита! Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей