Ингридиенты
Я не буду писать количество продуктов так как здесь главное ориентироваться на собственный вкус и на то сколько баклажанов в наличии имеется.
баклажаны
сырая морковь
чеснок
соль, черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки
Источник: