Дело было вечером, кушать было нечего... а захотелось салатика с печенью трески. Ну очень-очень. Пришлось в срочном порядке отварить картофель и зеленый горошек (у меня домашний, мне так больше нравится, хотя конечно можно взять и готовый). Яйца отварить, остудить. Лук порезать тонюсенькими полукольцами и подмариновать в бальзамическом уксусе слегка разбавленным водой. Когда все подготовительные работы сделаны - остается только слегка размять вилкой печень трески, отжать лук, порезать остальные ингредиенты кубиками и все смешать. Заправить салат смесью масла от консервы и майонеза (или чего-то одного). Да, не диетически и уж совсем калорийно, но зато как вкусно! К салату подсушила ломтики хлеба (у меня белый, но можно и ржаной). Вариантов подобных салатов множество, может кому-то приглянется и мой. Приятного аппетита!