Рецепт "Свиные стейки в кокосовом соусе" влить кокосовое молоко в блендер, добавить куркуму, муск. орех, тимьян, лимонное сорго (или сок и цедру лимона) смешать 2-3 сек. залейте стейки маринадом, "покупайте мясо" в маринаде. оставьте минимум на час в холодильнике готовьте свинину на гриле. пока готовится свинина, готовим соус: перелейте маринад в кастрюлю, перемешайте, добавьте молоко, размешайте крахмал в небольшом количестве маринада, введите в основную массу, постоянно помешивая варите до загустения. Поливаем полученные стейки соусом...иииии..приятного аппетита!!! зы: как по-мне, данных ингридиентов вполне достаточно и для большего количества мяса (у меня осталось много соуса). Я бы взяла меньше молока и кокосового тоже в следующий раз. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины