• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Фасоль (романо, отрезать хвостики и удалить жесткие прожилки между створками) — 400 г Имбирь — 1 ч. л. Чеснок — 2 зуб. Вода — 2 ст. л. Крахмал кукурузный — 1 ч. л. Соевый соус — 3 ст. л. Сахар коричневый (или темный мед) — 1 ч. л. Масло кунжутное — 1 ч. л. Табаско — 4 ст. л.


Описание

Рецепт "Стручки зеленой фасоли по-китайски" Чеснок и имбирь потереть. Приготовить раствор: в 2 ст.л. воды развести 1 ст.л. соевого соуса, Табаско, кунжутное масло, сахар и крахмал. Отставить в сторону. В пароварке отварить стручки фасоли в течение 5-6 минут, поместить их в холодную воду, чтобы не потеряли цвета, воду сцедить. На сильном огне обжарить в масле чеснок и имбирь полминуты. Добавить 2 ст.л. соевого соуса и стручки, жарить около 5 минут, все время помешивая. В конце влить крахмальную смесь (предварительно взболтать) и жарить фасоль, постоянного мешая, еще около минуты. Рецепты: Закуски -> Из овощей Рецепты: Закуски -> Из овощей
Источник: