Ингридиенты
Кефир
Колбаса вареная
Лук зеленый
Огурцы
Перец
Петрушка
Свекла отварная
Соль
Укроп
Яйца вареные
Описание
Потрите в большую кастрюлю свеклу, свежий огурец все на крупной терке. Колбасу и яйца порежьте кубиками, измельчите также зелень. Все посолите и разведите кефиром, тщательно размешав. Суп готов, можно подавать!