4 жовтки збити з 1 ст. цукру , добавити амоній, сметану , муку. З цієї маси що вийшла потрібно спекти 2 коржі круглі но можна один квадратний і потім перерізати на пополам. Я робила одинквадратний потім перерізувала пополам.На протвінь тісто коли кладете воно дуже тоненьке а коли печеться то виходить високий корж. Тепер 4 білки збиваємо в піну, коли збили то помаленько добавляємо пудру. Беремо 3 білі вафлі тієї ж форми що і випечені коржі, на вафлі кладемо взбиті білки і посипаємо густо арахісом. Вафлі з білком і з арахісом висушити в духовці при температурі 150 градусів. Крем: Масло змішати з гущонкою. Перемащуємо коржі коли вони охололи: корж з вафлі з верху крем, потім простий корж. Посліднім має бути корж з вафлі