Ингридиенты
Яйцо 2 шт.
Молоко 1/5 стакана
Масло 2 ч.л.
Сахар 1 стакан
Тертые зеленые яблоки 2 стакана
Измельченные грецкие орехи 2 стакана
Мука пшеничная 3 стакана
Сода пищевая 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Тертый мускатный орех 0,5 ч.л.
Молотая корица 0,5 ч.л.
Описание
Стакана от ХП = 240 мл.
Рецепт из книжки-веера к ХП Binatone 2169.
Я все засыпала в ведерко в указанном порядке. Яблоки терла на крупной терке. Орехи измельчала просто ножом. Первый раз пекла и с содой, и с разрыхлителем. Пробовала печь только с разрыхлителем, положив его 10 гр. При замесе в первые минуты практически всегда помогала силиконовой лопаткой.
Вес - больше 1 кг
Программа - Быстрое приготовление, Кекс, Quick.
Шарлотка с грецкими орехами для хлебопечки
Приятного аппетита!