Готовлю давно, люблю экспериментировать. Предлагаю необычный рецепт овощного супа с базиликом, надеюсь, что понравится. Нарезаем кубиками лук-порей, картофель, лук, сельдерей, цуккини, зеленую фасоль и морковь. Берем кастрюлю, кладем в неё 3 столовые ложки оливкового масла и воду. Добавляем овощи и обжариваем на среднем огне, пока вся вода не испарится. Питание по методу Волкова Фитнес для ленивых! Похудение во сне Далее вливаем бульон и доводим до кипения. Варим на медленном огне в течение 30 минут. Тем временем перемалываем в кухонном комбайне помидоры, базилик, чеснок с оставшимися 3 столовыми ложками оливкового масла. Добавляем в бульон. Солим и перчим по вкусу, добавляем немного острого соуса. Овощной суп с базиликом готов.