белый шоколад - 50 г пюре фруктовое - 1/2 стак. клубника - 50 г брусника - 30 г карамель - 80 г гель кондитерский - 2 ст. лож. Способ приготовления: Белый шоколад растопите на водяной бане, вылейте в форму, остудите. Клубнику и бруснику разложите в формочки, залейте желе и охладите до застудневания. Подавайте ягоды в желе с белым шоколадом, оформив елочкой из геля, брусникой и карамелью. Автор рецепта: Селезнев Александр, г. Москва. Кондитер V разряда. Место работы: ресторан Эльдорадо, кондитер. Рецепт от 13.10.2009 ID: 7809 Калорийность: Средняя Количество голосов: 0 Твитнуть 0 в избранное | обсудить на форуме | печать | вставить в блог | отправить на e-mail | << предыдущий рецепт | следующий рецепт >> Скопируйте приведенный ниже код рецепта